12°C
13°C
23.03 грн. 
53.8 руб. 
Ученые из Болгарской академии наук утверждают, что дикие мидии вдоль болгарского побережья Черного моря имеют поврежденную ДНК, и все они содержат микропластик. Это было обнаружено в ходе большого исследования черных моллюсков и нескольких видов белых моллюсков, которое началось еще в 2016 году.
Глобальное исследование условий жизни живых организмов и их состояния с биологической точки зрения проводилось в болгарских территориальных водах Черного моря.
Состояние мидий проверяли два раза в год — весной и осенью.
Исследования подтверждают, что каждая мидия содержит в среднем 5 микрочастиц пластика, сообщил профессор молекулярной биологии Георгий Милошев. Он добавил, что мидии возле курортных комплексов заражены и опасны для употребления, так как в их ДНК обнаружены мутации.
Оказывается, Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов не проводит исследований на наличие микропластика в мидиях, которые предлагаются и потребляются в Болгарии. Там напомнили, что дикие мидии запрещены к употреблению. Доктор Александрина Борисова, заведующая отделением БАБХ, категорична в том, что добыча мидий вблизи курортов запрещена, а к мидийным фермам должны предъявляться жесткие требования.
Поэтому, перед тем как в очередной раз решитесь отведать черноморских мидий — задумайтесь, где они были пойманы. Выбирайте проверенного поставщика морепродуктов и постарайтесь стороной обходить местных рыбаков, которые добывают этих моллюсков в курортных зонах. Предупрежден, значит вооружен.