Понедельник, 7 октября, 2024
Сегодня ясно ясно 16°C
Завтра ясно ясно 16°C

В ПОПУЛЯРНОМ БОЛГАРСКОМ СИРЕНЕ ОБНАРУЖЕНЫ ПРИМЕСИ

от admin
0 комментарий

Самый популярный виды болгарского сыра из овечьего молока (сирене) производится в стране с добавлением примесей. К такому шокирующему по сути выводу пришли специалисты Ассоциации «За доступное и качественное питание» Болгарии.
Специалисты Ассоциации сообщили, что отдали на проверку в аккредитованную международную лабораторию пять самых популярных марок болгарского овечьего сыра. И только один вид сирене был сделан на самом деле из овечьего молока. В других четырех марках были обнаружены примеси коровьего молока и других добавок.
По результатам исследований эксперты Ассоциации направили жалобу в Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов, где на основании ходатайства решили назначить дополнительные проверки. На молочных фермах сразу нескольких районов страны были взяты все необходимые пробы. Забор материала для исследования проводился из случайно взятых партий сыра, готовых для отправки в магазины. Взятые образцы были также отправлены для тестирования в лабораторию в Хорватии. Ожидается, что результаты будут получены примерно через 2 недели. А вот отечественная проверка затянется примерно на два месяца. В Ассоциации «За доступное и качественное питание» считают, что за это время производители популярного болгарского сыра сумеют устранить все недостатки на производстве, чтобы избежать штрафа, а уже выпущенные партии сирене попросту распродадутся.

О, привет 👋
Приятно познакомиться.

Подпишитесь, чтобы получать замечательный дайджест новостей каждую неделю.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Поделиться новостью

Возможно, Вас заинтересует

BurgasLife

Главный редактор портала 

Вадим Лопатин.
Редакция: тел. 0899540788,
e-mail: [email protected],
Реклама: 0899540883, e-mail: [email protected]

Рассылка

Новости Бургаса и Солнечного Берега, Несебера, Созополя, Обзора и всей Бургасской области. Новости политики, экономики, культуры и искусства

Новости

(с) 2023 — Все права защищены. 

Перейти к содержимому