Излюбленная туристами болгарская цаца исчезла из меню приморских пабов. Эта рыба самая дешевая по цене, и владельцы ресторанов не видят выгоды в ее продаже.
Из рыбных деликатесов сейчас самым дешевым является жареный сафрид. Одна порция в 150 граммов продается по 11 левов. Черный карп на гриле теперь стоит 17 левов, а сардины на гриле – 14 левов. Жареная скумбрия продается по 21 леву за 300 граммов, а мясо акулы и хека – по 12 левов за порцию. Котлета из лосося на гриле стоит 25 левов, а жареная целая рыба лефер, морской окунь и морской лещ – 20-28 левов. Самым дорогим является жареный тюрбо. В ресторанах на побережье его продают по 32 лева.
Не радуют туристов цены и на мясные блюда. Стейк из свиной шеи стоит 13 левов, а курица и свиное ассорти с овощами — 25-30 левов.
Не исключено, что из-за таких высоких цен на рыбные и мясные блюда прибрежные заведения заполняются только по выходным дням.
313
предыдущая новость