Торговля на пляже процветает. Крендели, кукуруза и множество других соблазнов ждут как самых маленьких, так и тех, кто постарше. Можно ли покупать еду у пляжных торговцев и не бояться отравления и других плачевных последствий — рассказали специалисты.
“Риски действительно есть. Мы не знаем, как и в каких условиях готовятся эти продукты, где они хранятся и сколько времени они “шли” по берегу, пока не дошли до нас”, — рассказала Габриэла Руменова, создатель некоммерческого проекта “Мы потребители”. Она также предупредила, что в случае таких покупок человеку будет сложно найти реального продавца, если вдруг появится такая необходимость. Предъявить претензии будет просто некому. Зачастую для продажи еды на пляжах персонал набирается через вторые, а то и третьи руки и не имеет ни медицинских, ни разрешительных документов.
Лучший выход — купить сумку-холодильник и брать еду из дома. Тогда вы точно будете уверены в ее качестве. Ну а если на вас все же напал сильный голод, то постарайтесь не покупать продукты у уличных торговцев. Лучше поесть в пляжном кафе. Возможно, цена там будет больше, но и качество лучше. Работников и продукцию официального общепита постоянно проверяют контролирующие органы. Не стоит экономить на своем здоровье.