Болгария входит в число стран Европейского Союза с самой низкой закупочной ценой на сырое молоко по итогам июня 2023 года. Об этом свидетельствуют данные Европейской комиссии. В Болгарии средняя закупочная цена молока составляла 41,15 евроцента за литр (около 80 стотинок), что является седьмым самым низким значением, причем еще ниже цены в Эстонии, Швеции, Ирландии и Румынии. В июне самые низкие цены на сырое молоко в ЕС были в Латвии (33,97 евроцента за литр) и в Литве (34,57 евроцента за литр). Средняя закупочная цена на сырое молоко в ЕС снизилась на 2,5% в июне по сравнению с маем до 44,86 евроцентов за литр. С начала года молоко в ЕС подешевело более чем на 20%, при этом с 2022 года цены растут каждый месяц.
Во многих частях Болгарии закупочная цена сырого молока чрезвычайно низкая — 50-60 стотинок за литр, и животноводы находятся в убытке, — прокомментировал Георгий Стоянов, председатель Союза фермеров Болгарии. Молокопереработчики продолжают закупать продукцию по очень низким ценам, а свежее молоко в магазинах по-прежнему значительно дороже — более 3-4 левов за литр, пояснил Стоянов. “Это жестокие аномалии, потому что по сравнению с прошлым годом топливо и электроэнергия стали дешевле, а переработчики и продовольственные сети не снизили цены на молоко, йогурт и молочные продукты”, — подчеркнул он. По его словам, ценовая нагрузка упала на плечи прямых потребителей, поэтому требуются министерские проверки этого рынка. Также на эту ситуацию стоит обратить внимание комиссии по защите прав потребителей.
“Если ситуация с закупочной ценой на молоко не улучшится, мелким фермерским хозяйствам грозит банкротство”, — сказал Георгий Стоянов. Молочные фермеры непреклонны в том, что они работают в убыток каждый день и не могут долго продержаться в таких условиях. Они также не могут позволить себе создавать небольшие фермы и перерабатывать собственное молоко, так как это другой вид деятельности и требования там совершенно другие.
Некоторые перекупщики и переработчики отказываются покупать сырье даже по таким низким ценам, так как их склады переполнены. Фермеры озадачены причиной этого и отмечают, что либо увеличился импорт сырья, либо сократилось потребление.
Данные ЕС также показывают, что в июне цены на сливочное масло, обезжиренное и цельное сухое молоко и сыр Чеддер также снизились по сравнению с предыдущим месяцем. Больше всего в цене упало сухое обезжиренное молоко — на 7% до 2,27 евро за килограмм. Сухое цельное молоко подешевело на 3,1% до 3,44 евро за килограмм, а сливочное масло на 2,6% до 4,53 евро за килограмм. В случае с чеддером снижение цены составляет 0,2% до 3,58 евро за килограмм. ЕК сообщает об увеличении производства сырого молока в ЕС на 0,8% за первые 5 месяцев года по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Производство сливочного масла увеличилось на 1,7%, а сухого обезжиренного молока — на 0,9%. Наибольший рост отмечен по сгущенному молоку — на 5,6%. В то же время по сухому цельному молоку зафиксировано падение на 2,3% в годовом исчислении.
242
предыдущая новость