Сегодня ясно ясно 27°C
Завтра ясно ясно 22°C

Вино и ракия в этом сезоне подорожают

от admin
0 комментарий

У некоторых болгарских фермеров сбор винограда закончился уже в июне. Такого сложного года с множеством климатических аномалий в стране не было давно. После дождливой весны еще и ламантин уничтожил лозы. В некоторых районах ущерб достигает 80%, и уже летом стало ясно, что винограда не будет. Местные производители обеспокоены тем, что не смогут покрыть расходы, понесенные в течение года.
«Пришло время сбора винограда, мы вложили столько денег, труда и в итоге задаемся вопросом, стоит ли вообще собирать урожай, потому что это тоже расходы, а в итоге мы выходим в минус», — рассказывают фермеры из винодельческих регионов Болгарии. — «Проблема возникла из-за влажной весны с чрезмерным количеством осадков. Затем последовало чрезвычайно засушливое лето с очень высокими температурами».
«Сейчас закупочные цены на ранние сорта винограда примерно на 50-60% выше, чем в прошлом году. Сбор поздних сортов продлится еще примерно неделю -10 дней. Но собранного урожая не хватит, чтобы обеспечить все мощности заводов сырьем», — говорит технолог одного из крупнейших винодельческих предприятий Мелникского региона Димитр Петков.
По словам специалистов, спрос на виноград есть, но предложение невелико. Винодельни региона Санданско-Петрич имеют собственные виноградники и полагаются на свою продукцию. Однако другим переработчикам придется усердно искать сырье, чтобы заполнить свои мощности.
«У нас не было серьезной проблемы с болезнями лоз, мы опрыскивали их четыре раза, но высокие температуры и засуха летом оказали неблагоприятное воздействие на виноградники. В некоторых районах ситуация трагическая», — отмечает владелец семейной винодельни в Мелнике Атанас Манолев.
Большой объем урожая в этом году истребили дикие кабаны. Они испортили практически все ранние сорта ягоды. Как отмечают владельцы виноградников, в этом году из тонны винограда будет производиться около 350-400 литров вина. Кроме того, закупочные цены на виноград в этом году примерно на 30-50 стотинок за килограмм выше, чем в прошлом году. Сорт «Каберне Совиньон» сейчас продается примерно за 1,2 лева, сорта «Алиготе» и «Мавруд» — около 1,3 лева, «Мерло» и «Мускат Отонель» — по 1,5 лева, «Совиньон Блан» — 1,4 лева.
«Большинство коллег жалуются, что урожай очень плохой, в некоторых местах его практически нет. Нам удалось сохранить свой, но поднять цены на него мы не можем, потому что люди его не купят», — делится Милка Велкова, владелица виноградников в Долно Линево.
Эксперты полагают, что неурожай винограда в этом году напрямую скажется на ценах на вино и ракию. Они значительно подорожают.

О, привет 👋
Приятно познакомиться.

Подпишитесь, чтобы получать замечательный дайджест новостей каждую неделю.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Поделиться новостью

Возможно, Вас заинтересует

BurgasLife

Главный редактор портала 

Вадим Лопатин.
Редакция: тел. 0899540788,
e-mail: [email protected],
Реклама: 0899540883, e-mail: [email protected]

Рассылка

Новости Бургаса и Солнечного Берега, Несебера, Созополя, Обзора и всей Бургасской области. Новости политики, экономики, культуры и искусства

Новости

(с) 2023 — Все права защищены. 

Перейти к содержимому