Болгарские отельеры отказываются от системы all inclusive

Многие отельеры Болгарии отказываются от системы «все включено» из-за роста цен на продукты питания. Эту новую тенденцию в гостиничном бизнесе страны прокомментировал председатель Болгарской ассоциации отелей и ресторанов Павлин Косев. В новых гостиничных пакетах, которые предлагают болгарские отельеры, в ночевку включены только завтрак и ужин.
Многие болгарские отельеры отмечают, что результаты этого года не оправдали их ожиданий, и главным фактором является рост издержек из-за инфляции.
«Считаю, что прошедший сезон был неплохим. Сейчас мы живем во времена форс-мажорных обстоятельств, и отрасль сталкивается с различными проблемами. Поэтому отельеры ищут варианты, чтобы самим не прогореть и не потерять клиентов. Успеха добьются те владельцы гостиниц, которым удастся быстро адаптироваться и найти правильные решения», – подчеркнул Павлин Косев.