Австрийские и немецкие отели намерены инвестировать в устойчивое развитие. Опрос показал, что защита окружающей среды является приоритетом для отелей Австрии и Германии. Чуть более 75% австрийских отелей и 63% немецких гостиниц проявляют интерес к экологически чистым продуктам и услугам. Однако их интерес не разделяют другие страны, что приводит к снижению среднего уровня по ЕС до отметки ниже 50%. Европейские отели проявляют больший интерес к инвестированию в энергоэффективность и сокращение отходов, особенно с учетом роста цен на электроэнергию в этом году.
Греция и Франция привлекают клиентов молодого поколения. Интерес к ним, однако, меньше в скандинавских странах, Италии и Испании. По всему континенту отели стремятся принять все же больше семейных туристов. Средний показатель по ЕС составляет 56%.
В 2024 году отели, по данным опроса, сосредоточатся на предложении продуктов питания в соответствии с потребительскими тенденциями. Владельцы отелей заметили увеличение числа клиентов, которые хотят питаться экологически чистыми продуктами. Почти две трети респондентов заявили, что наличие вегетарианских блюд важно, при этом 54% предлагают оба варианта в своих заведениях. Две трети отельеров также планируют перейти на упаковку без пластика.
Вместе с тем, интерес европейских туристов к искусственному интеллекту падает. Он был горячей темой в путешествиях в этом году. Отдыхающие опробовали ChatGPT, чтобы планировать свои поездки и сравнивать цены на авиабилеты. Однако интерес владельцев отелей к искусственному интеллекту ослабевает. Число гостиниц, использующих новые технологии, немного увеличилось по сравнению с прошлым годом. Однако 7 из 10 отельеров говорят, что не планируют использовать искусственный интеллект в будущем. Те, кто заинтересован в использовании искусственного интеллекта, чат-ботов для клиентов и динамического ценообразования, являются наиболее популярными инструментами, которые они планируют внедрить.
Наибольшее внимание в ближайшие шесть месяцев со стороны отельеров будет уделено предоставлению гостям большего количества местных впечатлений. Свыше 60% отельеров в Австрии, скандинавских странах, Италии, Португалии, Греции и Франции отмечают это как приоритет в своей работе.
121
предыдущая новость