Практически каждую осень цены на основные продукты питания растут. Цена на сирене уже превышает 11 лв за килограмм, а на желтый сыр — 17 лв.
“Рынок стабилизируется, это тенденция, которая началась еще в мае. Если сравнить 1 ноября 2023 года с 1 ноября, 2022 года, у нас сейчас выраженная тенденция снижения цен — слабая, но кривая движется в нисходящем направлении», — прокомментировал председатель Госкомитета по товарным биржам и рынкам Владимир Иванов.
По его словам, на мировом рынке наблюдается успокоение и “низкие цены на основные ресурсы, такие как зерно и кукуруза”.
“Нефть ниже $1000 за тонну. Цена на сахар также стабилизируется. Предпосылок для восходящей тенденции нет. Тенденция такова, что кривая 2023 года уйдет ниже кривой 2022 года. На данный момент цены на огурцы ниже прошлогодних уровней года. По капусте сейчас тоже ниже уровня”, — сказал Иванов.
“У нас очень конкурентный рынок. Европейский рынок имеет очень хорошие конкурентные характеристики, и мы пользуемся такими же. Единственное, что должно сделать государство, — это обеспечить соблюдение законов”, — подчеркнул председатель госкомитета.
Он отметил, что цена на фасоль колеблется от 3,80 до 4,10 лв. “У риса проблемы из-за случившегося кризиса, но это не тот продукт, который влияет на болгарский рынок”, — добавил Иванов и отметил, что нет места для беспокойства или условий для изменения рыночного предложения.