15°C
23.09 грн. 
54.34 руб. 
С Сочельником, или с Бъдни вечер, как его называют в Болгарии — связано множество традиций. На стол ставятся только постные блюда, которых должно быть нечетное число – 5, 7, 9 или 11.
Замешивается содовый хлеб или хлеб, приготовленный на квасе. В это время еще идет рождественский пост, поэтому живые дрожжи есть нельзя. Испеченный хлеб разламывает самый старый мужчина в доме, причем он делает это высоко над головами гостей. По поверьям, это делается для того, чтобы все, что было и будет посажено и ждет, чтобы прорасти, выросло быстро и было высоким и здоровым.
Первый кусок хлеба отдают в дом, а второй оставляют перед иконой Богородицы. Каждый должен получить свой кусок. Тот, кому попадется монета, которая была спрятана в тесте при замесе теста — будет здоров и счастлив в течение всего года.
После праздничной трапезы — еда не забирается, а остается на столе, чтобы и мертвые могли прийти и вкусить дары праздника. Именно поэтому на столе оставляют также чистую посуду, чтобы духам, пришедшим в гости, было из чего есть.