7°C
7°C
22.38 грн. 
56.09 руб. 
Диетическая культура набирает все большую популярность, особенно в начале года, когда мы даем себе обещания вести более здоровый образ жизни и хотим прийти в желаемую форму. Посещение спортзала становится приоритетом, мы отказываемся от нескольких основных групп продуктов питания, потому что их называют “нездоровыми”, и стараемся жить только на салатах, мясе и воде.
Современные диеты входят в нашу повседневную жизнь благодаря технологиям и социальным сетям. Мы видим все больше и больше влиятельных лиц, продвигающих чаи для похудения, добавки и витамины для подавления голода, 16-часовое голодание и многое другое. Хотя прерывистое голодание имеет несколько доказанных преимуществ для организма, его не следует практиковать без консультации с диетологом или врачом, чтобы провести необходимые исследования, чтобы определить, подходит ли вам этот метод.
Всегда учитывайте источник информации, потому что не все в Интернете правда. Иногда диеты создаются просто для продвижения различных продуктов, которые подходят не всем и могут даже принести больше вреда, чем пользы. Социальные сети также полны мифов и легенд о похудении, которым ни в коем случае нельзя верить.
ПРедставляем вашему вниманию самые популярные мифы о похудении:
Миф №1: Потеря веса — линейный процесс
Любой, кто когда-либо намеренно пытался похудеть, будь то для улучшения общего состояния здоровья или просто для того, чтобы чувствовать себя более уверенно, знает, что достижение цели сильно отличается от того, что мы видим в социальных сетях. Потеря веса зависит от множества факторов и является более неровной, чем прямая линия. Не спешите достигать конечной цели. Большие успехи и нетерпение приводят лишь к неудачам и быстрому отказу от обещаний. Важно сохранять спокойствие и мотивацию на протяжении всего процесса и помнить, что маленькие шаги на самом деле являются ключом к большой победе.
Миф № 2: У вас должен быть очень большой дефицит калорий.
Если кто-то скажет вам, что вам нужно съедать 1200 калорий или меньше в день, чтобы похудеть, вы можете немедленно удалить его из списка знакомых. Для среднего взрослого человека 1200 калорий в день — это далеко не ежедневная потребность, но культура питания учит нас, что меньшее количество еды автоматически означает, что мы будем терять больше веса. На самом деле, употребление слишком малого количества калорий может замедлить потерю веса и подвергнуть вас риску нехватки ключевых микроэлементов из пищевых источников. Правда в том, что каждому человеку необходимо определенное количество калорий для поддержания нормальных функций организма. Большинству людей скромный дефицит даже в 200 калорий в день может помочь добиться устойчивого снижения веса, но важнее сосредоточиться на качестве еды, чем на калориях.
Миф №3: Жир делает вас толстым
Если вы пробовали разные диеты на протяжении многих лет, вы, вероятно, хорошо помните время, когда жир считался злейшим врагом человечества. Повальное увлечение этим увлечением охватило 1990-е годы и заставило всех поверить, что употребление лишнего жира приводит к ожирению. Это важный макронутриент, необходимый организму для усвоения питательных веществ и выработки гормонов. Кроме того, было показано, что поли- и мононенасыщенные жиры снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и уровень холестерина. Поэтому, когда вам нужно позаботиться о своем здоровье в целом, выбирайте полезные для сердца ненасыщенные жиры, которые содержатся в таких продуктах, как авокадо, грецкие орехи, семена льна и лосось.
Миф №4: Все калории одинаковы
По определению, калории являются мерой энергии. Все продукты, даже полезные, содержат калории. Таким образом, по сути, все калории равны. Но то, как калории влияют на ваше тело, сильно различается. Любая пища проходит через различные метаболические процессы, которые влияют на общий обмен веществ, гормоны, уровень голода/сытости и вес. Когда дело доходит до похудения, продукты из цельнозерновой клетчатки и нежирные белки улучшат работу кишечника, что приведет к более быстрому обмену веществ.
Миф №5: Больше белка для похудения
Конечно, это не совсем неверно. Белок является важным макронутриентом, который помогает нам оставаться сытыми, наращивать мышечную массу и восстанавливать ткани. Некоторые исследования показывают, что увеличение количества белка в рационе может привести к потере веса. Но в наши дни существует большая путаница относительно того, сколько белка вам действительно нужно. Количество необходимого вам белка может сильно варьироваться в зависимости от вашего уровня физической активности, возраста, пола, а также от того, беременны ли вы и/или кормите грудью. Поэтому вместо того, чтобы сосредотачиваться на граммах и процентах, добавьте в свои блюда и перекусы богатые питательными веществами нежирные источники белка, такие как яйца, бобовые, тофу, рыбу и курица.
Миф №6: Добавки для похудения помогут вам похудеть быстрее
Добавки — это именно то, на что они похожи — дополнение к вашему общему рациону. Нет ничего постыдного в том, чтобы ежедневно принимать витамины или минералы для поддержания общего состояния здоровья, но не поддавайтесь искушению и маркетинговым уловкам, чтобы похудеть быстрее с помощью “волшебных” таблеток или чаев.
Миф №7: Углеводы приводят к ожирению
Самый обсуждаемый вопрос в последние несколько лет: “Вызывают ли углеводы набор веса?”. Короткий и решительный ответ: “Нет”. На протяжении десятилетий нас учили демонизировать такие продукты, как белый хлеб, макароны, сладости и тому подобное. Правда в том, что углеводы — не враг. Ни одна пища или макронутриент не ответственны за увеличение веса. Ваше тело нуждается в углеводах для производства энергии для ваших клеток. Некоторые исследования показывают, как диета с низким содержанием углеводов может помочь в потере веса, но когда люди добиваются успеха на низкоуглеводных диетах, это обычно происходит потому, что они исключают из рациона сладкие или обработанные продукты, а не потому, что углеводы из цельных продуктов сами по себе могут вызвать увеличение веса. При этом питание не является универсальным подходом, поэтому то, что работает для одних, может не работать для других. Когда дело доходит до потребления углеводов в рационе, специалисты рекомендуют выбирать фрукты и овощи, цельнозерновые и бобовые. Они помогут поддерживать стабильный уровень сахара в крови и одновременно оптимизировать общее состояние здоровья.
Миф №8: Здоровая еда стоит дороже
Для многих людей препятствием на пути к достижению целей в области здоровья и снижения веса являются их финансовые ограничения. Зайдите в любой продуктовый магазин, и вы легко поймете, почему выбор здоровой пищи может показаться недоступным с финансовой точки зрения. К счастью, выбор продуктов, отвечающих вашим целям в отношении здоровья, без ущерба для бюджета, вполне достижим. Покупая продукты, не забывайте о замороженных и консервированных продуктах. Они являются бюджетными вариантами и одинаково богаты питательными веществами. Однако лучше выбирать консервы с низким содержанием натрия или без соли. Основные злаки, такие как коричневый рис, овес, киноа и цельнозерновая паста, являются отличными продуктами питания, и они обычно дешевле. Наконец, источники белка, такие как консервированный тунец, замороженные куриные грудки или консервированная фасоль, — это простой способ получить больше пользы за меньшие деньги.
Миф №9: Вам придется отказаться от любимой еды
Вы, наверное, думаете, что привести себя в форму и поддерживать здоровый вес — значит забыть о вкусной пицце, любимом мороженом и коктейлях с друзьями в субботу вечером. К счастью, это совершенно неверно. Все продукты подходят и ими можно наслаждаться, выбирая продукты, которые обеспечивают организм постоянной энергией. Главное — добавлять варианты, богатые питательными веществами. Примером этого может быть употребление гарнира с пиццей в пятницу вечером. Это создаст лучший баланс для вашего тела и принесет радость в вашу жизнь. Конечно, злоупотреблять такими приемами пищи не стоит.
Миф № 10: Все или ничего
Подобно отказу от любимой еды, многие люди думают, что подход “все или ничего” — единственный способ победить в этой ситуации. Они стараются есть меньше калорий и заниматься спортом семь дней в неделю, чтобы сформировать тело, которое они хотят к лету. Правда в том, что такой образ мышления может привести к перегреву и заставить нас чувствовать себя усталыми, ленивыми и демотивированными уже через месяц. Чтобы дольше сохранять мотивацию, сначала определите причины, по которым вы хотите начать здоровый год. Чего именно вы пытаетесь достичь, как долго и каким образом? Руководствуйтесь своей жизнью, принимая обдуманные решения и ставя небольшие цели, которых нужно достигать месяц за месяцем.