Сегодня ясно ясно 8°C
Завтра переменная облачность переменная облачность 11°C

Болгария — крупнейший производитель черных трюфелей в Европе

от admin
0 комментарий

Болгария является крупнейшим производителем черных трюфелей в Европе. Об этом на днях заявил министр сельского хозяйства Кирилл Ватев перед депутатами Аграрной комиссии. И он подчеркнул, что регулирование этой деятельности необходимо, поскольку это товар с очень высокой добавленной стоимостью и нельзя допускать серого сектора. Цены варьируются от 1000 до 10 000 левов за килограмм, сообщил министр Ватев.

Тема сборщиков трюфелей вновь стала актуальной после того, как они пожаловались, что сезон начался, но пока непонятно, как и где они будут платить новый патентный налог, введенный в начале года. “Проблема заключалась в том, что Минсельхоз очень медлил с приказом о введении новых требований, чтобы разрешение на охоту за трюфелями применялось на национальном уровне, как нам обещали”, — прокомментировал Светлозар Сидеров, председатель Национальной федерации спорщиков трюфелей Болгарии.

После недавних налоговых изменений охотники за трюфелями и лесными грибами, помимо фиксированного патентного налога, взимаемого муниципалитетами, должны платить страховку. Временным приказом Министерства сельского хозяйства с этой недели было решено, что сборщики трюфелей платят патентный налог и страховку в лесных хозяйствах.

“Это значительно облегчит нам задачу, потому что на самом деле грибной сезон особенно короткий, и ни у кого не будет времени идти и платить ни муниципалитетам, ни Налоговому агентству”, — прокомментировал Сидеров. Теперь сборщику достаточно один раз сходить в ближайшее лесничество и заплатить около 170 левов в месяц, из которых 100 левов страховка, 30 левов — патентный налог и лесной налог 36 левов.

“С этим документом сборщик имеет право передвигаться по территории не одного хозяйства, как было до сих пор, а одного госпредприятия, которое охватывает 15-16 лесоохотничьих хозяйств”, — пояснил председатель федерации.

По данным федерации, в хорошие годы производство трюфелей достигает 440 тонн в год, а лесных грибов — 1000 тонн. В стране около 30 000 охотников за трюфелями, свыше 600 000 — за лесными грибами. Товары экспортируются в основном в Италию, Францию, Испанию, а также в США, причем болгарский рынок весьма символичен.

Однако в последние 2-3 года заметно влияние неблагоприятного климата. Теперь сложнее определить места для сбора грибов, потому что большое значение имеет то, где выпал дождь, — говорит Сидеров. Ареалы трюфелей смещаются, а некоторые исчезают.

Из 4-5 видов трюфелей в прошлом году был собран только один, говорят в отрасли. От федерации ожидаются изменения в Закон о лесном хозяйстве, которые позволят ограничить использование некоторых горнодобывающих инструментов, чтобы не уничтожать залежи трюфелей, а также усилилят контроль за этой добычей.

О, привет 👋
Приятно познакомиться.

Подпишитесь, чтобы получать замечательный дайджест новостей каждую неделю.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Поделиться новостью

Возможно, Вас заинтересует

BurgasLife

Главный редактор портала 

Вадим Лопатин.
Редакция: тел. 0899540788,
e-mail: [email protected],
Реклама: 0899540883, e-mail: [email protected]

Рассылка

Новости Бургаса и Солнечного Берега, Несебера, Созополя, Обзора и всей Бургасской области. Новости политики, экономики, культуры и искусства

Новости

(с) 2023 — Все права защищены. 

Перейти к содержимому