Американские ученые нашли прямые доказательства связи ключевого химического вещества в пластиковых бутылках с более высоким риском развития диабета 2 типа, сообщает сайт Independent. Это вещество бисфенол А, которое также используется в упаковке других продуктов питания и напитков, может снизить чувствительность к гормону инсулину, который регулирует метаболизм сахара.
Результаты были опубликованы в журнале “Диабет”. Их представила на научных собраниях Американской диабетической ассоциации команда Калифорнийского политехнического университета. Ученые призывают Агентство по охране окружающей среды США пересмотреть безопасные уровни воздействия BPA в бутылках и упаковке пищевых продуктов.
Предыдущие исследования показали, что BPA может нарушать работу гормонов человека. Его связывают с возникновением диабета, но до сих пор не было напрямую оценено, увеличивает ли он риски аутоиммунных заболеваний у пожилых людей. Исследователи случайным образом распределили 40 здоровых взрослых на две группы, одна из которых получала плацебо, а вторая около 50 микрограммов бисфенола А на килограмм веса тела ежедневно. Эта доза бисфенола А представляет собой количество, которое в настоящее время считается безопасным в Соединенных Штатах.
Люди, которым давали бисфенол А, были менее чувствительны к инсулину через 4 дня. “Эти результаты позволяют предположить, что, возможно, безопасную дозу в США необходимо пересмотреть”, — предупредили исследователи. По их мнению, снижение воздействия BPA с помощью таких подходов, как использование бутылок из нержавеющей стали или стекла и банок без BPA, может снизить риск развития диабета.
Пластиковые бутылки популярны во всем мире из-за их удобства, но все больше и больше исследований вызывают обеспокоенность по поводу воздействия на здоровье человека их химических компонентов.