Праздник дамги — «сладкой тайны Созополя»

21 сентября в 10.30 на площади Кула в Созополе (пл. Кулата) пройдет праздник прекрасного созопольского десерта — дамга. — «Это поистине вершина местного кулинарного искусства.
Еще со времен византийских императоров и во время турецкого владычества, а затем, в годы Возрождения, «дамга» была изюминкой и кульминацией каждого большого праздника, свадьбы, крещения и семейных торжеств. И самое интересное – это изысканное лакомство можно найти только в Созополе.
Заинтригованы? Приходите на праздник дамги. Вы сможете не только попробовать этот редкий десерт, но и познакомиться с секретами его приготовления.